山菜各種

 岩手八幡平の大自然の山々から、ブナの森に育つ山菜を採りたて直送いたします。
当店では、採りたての天然の山菜を新鮮なうちにお届けしたいので、シーズン前の予約注文
お願いいたします。
シーズンに入る直前には御注文受け付けを終了いたしますのでよろしくお願いいたします。


山野草
山菜一覧
自然の風景
 山の幸である山菜は農薬と無縁で、しかも さまざまな成人病や抗菌作用などの効能があります。
野菜や果物などにも少しは効能がありますが、やはり化学肥料や農薬に問題があります。 
それと、近年輸入品が増えていて輸出時に大量の添加物の散布があり非常に心配です。
10年〜20年くらいでは体に影響がないでしょうが30年〜40年と蓄積されると何らかの影響はあるでしょう。 ガンなどの成人病になる方が増えているのは、輸入食材が増えだしてからではないか、と感じるのは私だけでしょうか!

 山の恵である山菜は、低カロリーなのに栄養価はたいへん高く いろいろな効能があります。 
木の葉、枯れ木、枯れ草などの腐葉土を養分に育つので、抗菌作用や病気を防ぐ効能があるとおもわれます。 しかも、山の幸の山菜は ひじょうに美味で、山菜特有の香りと食味が心に和らぎをもたらし、癒しの効果もあるかと思います。  
                 ”美味しさと健康” 旬の香りで自然を感じてください。 
        
     
山菜の予約注文受付ています

7 01 岩手山の花
7 07 八幡平、大深岳
7 11 未踏の湿原
7 27 和賀岳
8 23 裏岩手山
10 06 乳頭山の紅葉


   妖精の棲むブナの森

  八幡平の大自然は、神々や妖精が棲む神秘な森                 
                                         ヒメボタルの里 二戸

 ハクサンチドリ・シラネアオイ・キヌガサソウなど、さまざまな高山植物がひっそりと可憐に咲いているブナの森。
自然の香りや小鳥のさえずりが訪れるものを拒まず、やさしく包んで 心を癒してくれる八幡平などの山々。
そんな美しい自然の森のなかで、木陰を好み木の葉を養分にひっそりと繊細に育つ旬の山菜
天然の山菜は
すこぶる美味です。
また さまざまな栄養価や効能があるので、人間や動物など生物をはぐくみ守ってくれる 山菜は健康食
とも言えるでしょう。   自然からの山菜を採りたて直送いたします
ショッピング

行者ニンニクの育て方
シドケの増やし方

山菜研究栽培
私の撮ったキノコ
岩手県二戸市

山菜 ブナの恵

 山ウド
 ミズ
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 調法
 シドケ
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行者ニンニク
根マガリタケ
タラの芽
コシアブラ
店長日記
7 07 八幡平・大深岳の花
7 11 未踏の湿原の花
7 27 和賀岳の花
8 23 裏岩手山
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山菜 ショッピング
10 6 山菜、行者ニンニク
10 4 南八甲田へ
10 1 踊り始める秋色
9 30 秋の山菜、山ブドウ
9 23 爽やかな秋、高下岳へ登る
9 21 実りの秋、黄金色
9 20 早秋の八幡平
9 18 秋の実

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 カウンター設置日 2006 6 26 

 メール bunanomegumi @hotmail.co.jp
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森吉山の花々    2008 07 08
三ツ石山と花    2008 07 16

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民話、狐話し
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八幡平の茶臼岳  2008 08 11
安家森.        2008 08 18
恐山と仏ヶ浦    2008 08 26
皮投岳        2008 09 02
秋の湿原       2008 09 04
早秋の八幡平   2008 09 17
高下岳登山    2008 09 23 
南八甲田      2008 10 03

21年春の山菜、予約受付開始いたしました

黄金色に染まる田園(二戸市安比)          暮れゆく中の馬渕川と男神岩(男神、女神の展望台から)
                                      二戸市石切所