| 亜熱帯の眩しい陽光と、珊瑚礁由来のミネラルたっぷりの土と、
 マイナスイオンあふれる海風と。
 
 広い広い空を仰ぐ小さな島で、
 自然の深いエネルギーをいただきながら、
 ハーブたちはおおらかに、健やかに育っています。
 
 「ハーブベラ畑」は、
 「ハーブ」+「アロエベラ」から名付けました。
 vera とはラテン語で「真実」の意。
 
 真実のハーブ、ハーブの真実。
 五感で感じるそれは、つきあえばつきあうほど
 深く、魅力的なもの。
 
 
 「サトウキビ刈りがやりたくて」
 長年の都会暮らしを経て、島へ流れついて10年余。
 アロエベラに癒され、レモングラスの香りに目を開かされ、
 少しずつ、少しずつ畑を作ってきました。
 
 けっこう厳しい自然を相手に、
 農薬を使わない畑作りはいまだに試行錯誤の連続。
 でも、ハーブの香りに包まれて過ごす時間は、
 何にも代えがたい宝物だから。
 
 
 1年中、力強い芳香を放つバジル。
 鮮やかなルビー色で冬の畑を埋め尽くすローゼル。
 長寿の薬草、紫のパルダマ。
 
 ハーブたちとつきあい、対話する暮らしの中で、
 彼らの魅力をもっと活かしてみたくて、
 瓶詰め製品もつくりました。
 
 ハーブティー・お酒・料理、
 茶香炉・染め・紙漉き、
 ハーバルバスも素敵です。
 
 太陽に愛された「真実のハーブ」たちの豊かな香りを、
 皆さんにもお届けできたらと思います。。。。
 
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