兼升養魚漁業生産組合
 Kanemasu yougyo gyogyou seisan kumiai

商品紹介作業工程をクリック頂ければ工程の詳細が確認頂けます。

活魚鮎 作業工程
活魚車によって生きたまま販売するアユです。また、追加方流用、友つり用おとりアユ等も販売しています。


鮮魚鮎(レギュラー、子持ち) 作業工程
生きたアユを水氷絞めし、サイズ別に販売するアユです。また、子持ち鮎も販売しています。



冷凍鮎(レギュラー、子持ち)
生きたアユを氷水絞めし、サイズ別に別けたものを−40℃で急速冷凍し販売します。
一般的にレギュラーは成魚、子持ちは抱卵率が25〜30%あるメス鮎を示します。


放流用稚鮎

10g前後に成長した稚アユを河川に放流販売します。


出荷履歴