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aようこそkichoへ♪


大阪で作っている野菜ってなかなかピンと来ない方も多いと思いますが、実はいろいろあるんです。
kichoではより多くの方たちに大阪野菜を知っていただけるように、商品の開発や販売、大阪料理の研究など、食にまつわるさまざまな場面での活動・業務を行っております。
大阪の人たちがより良い食生活を送り、より良い食文化を残すことが出来るよう、少しでも皆様のお手伝いが出来たら思っております。

                          (有)貴重 
                          
ごちそうプロデューサー 広里貴子


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kicho's イベント(クリックして詳細チェックしてください^^)


11月13日住まいのオオサカ学 なにわの伝統野菜(参加費無料)


・毎奇数月の金曜日に大阪おかず会を開催します。(NPO法人浪速魚菜 主催)詳しくはこちらまで
大阪御数会の要項


朝日カルチャー『なにわ伝統野菜で作る大阪の家庭料理』



こちらをクリック↓

             
  大阪で作られた野菜も入れて作った
 あっさり和風のピクルスです(^0^)




泉州の玉葱をたっぷり使った、どんな
お料理にでもぴったり合う食べるラー油


近畿大阪銀行のホームページにて、100円レシピ公開中♪



なにわの伝統野菜認証していただきました
 
 100人が紹介する「私の好きな大阪の食」
  kichoの大阪ピクルスが100人が紹介する
『私の好きな大阪の食』で紹介されました


大阪検定合格しました^0^
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 《制作協力書籍》

      書籍 料理製作協力
      



※kichoでは浪速魚菜の会他、数々のイベントのお手伝いをしてくださる方や主に和食料理人を募集しています。詳しくはこちらまで→スタッフ募集要項