
| 大阪の食べ物を応援するkichoは、数々の食のイベント出店やNPO法人浪速魚菜の会の協力を行っております。 一緒に大阪の食を盛り上げませんか?御興味のある方は一度御連絡ください。 NPO法人浪速魚菜の会について知りたい方はコチラ→リンク ※登録制となり、事前にメールか電話にて仕事内容を連絡します。都合が合えばお手伝いいただく形になります。 《仕事内容》 ・和食中心の料理制作補助 ・イベントでのサービス ・マルシェでの販売等 《活動エリア》 主に天王寺・大正区 、その他大阪府内全域 《登録資格》 ・和食を中心とした料理人(元料理経験者でも可) ・料理好きで大阪を応援してくださる方(サービスや販売等をお手伝いしていただきます。主婦の方も歓迎します) 《年齢・性別》 年齢・性別・経験等は特に定めていませんが、若い方料理人の方にも是非ご協力いただけたらと思っています。 《活動日》 月に1〜2日程度(土・日・祝に重なる場合も有り) ※早朝からの場合もまれにありますが、基本的に8時頃〜17時頃には終わります。 《金銭面について》 NPO法人浪速魚菜でのご協力をお願いする場合は交通費程度しかお支払いできない場合もございますが、 各仕事前にギャランティーについて御相談させてください。 (ボランティアのような形になることもあるので恐縮ではありますが、めずらしい食材にめぐり合えたり、 有名料理人や大阪野菜の生産者や卸業者さんや大阪野菜研究者と接することも出来ます。 若い方料理人の方には、貴重な体験になることもございます。) (有)貴重で仕事を依頼する場合は時給800円〜1000円程度お支払い致します。 (仕事の程度によって考えておりますので、仕事依頼前に御相談させてください) 《現在行っている業務》 ・その時のテーマ食材(浪速の伝統野菜)を使った弁当制作 ・各テーマ食材に基づく料理会(高級料理コース〜お惣菜の会など幅広く行っております) ・マルシェ(催事) 《問い合わせ・登録方法》 下記まで御連絡下さい。簡単な面接をし、登録となります。(貴重:広里 貴子まで) 電話 : 06-6551-0341 メール:gochiso@kicho-kicho.com 大阪の食を皆様の力で盛り上げましょう!ご協力のほどよろしくお願いいたします。 |