(株)丸木屋農園
丸木屋農園
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さつまいも
仏掌芋(やまいも)
ねぎ
人参
キャベツ
レタス
玉ねぎ
大根
大豆
無農薬:無化学肥料栽培から自然栽培にとりくみました。
丸木屋農園
じゃがいも
そらまめ
有機栽培から5年、今年(2011年)から自然栽培(無農薬:無肥料)栽培に取り組くんでいます。
丸木屋農園では野菜に多く含まれる硝酸態窒素の人体への影響を考慮して完全無農薬、無肥料栽培に取組、
欧州ではこの健康被害の可能性を危惧し、野菜に含まれる硝酸態窒素濃度を規制しています。