NICO'S DIARY
JULY
09,7,29

桃ジャム。
近所の八百屋で激安傷もののモモを見つけて、ジャムにしよ〜、と母が購入。
桃はナマだろ!!の私でしたが、味見してみたらチョーおいしかった!!
今まで食べたジャムの中で、こけもものジャムが一番感動したけれど、それに匹敵するおいしさ^^
Roomのいとこは丼鉢にヨーグルト入れて桃ジャムかけて食べるぐらいおいしいって言ってくれた^^
うん、うん、わかるわ〜ってなぐらいおいしいので、腐りかけの安い桃を見つけたらジャムにしたらいいですョ〜
もう桃の季節も終わりかな・・・なので八百屋さんは安くしてくれてると思います♪
09,7,27

ブルーベリータルト
朝はバタバタするので、昨夜生地を焼いて、カスタードも作って、
今朝ホイップクリームとカスタードを混ぜてこれでもかぐらいにぎっしりベリーを飾り付け。
久々にケーキなんか作ったもんだから生地の牛乳の量を間違えて、どうなるもんかと思ったけど
なんとか形になった〜
ひとつは、いつもお世話になっているRoomさんへプレゼント。
もうひとつは、お昼に食べました。
久しぶりに食べるケーキもいいけれど、今朝からたい焼きが食べたい私はやっぱりたい焼きが食べたいです・・・
記憶を辿ってみても、たい焼きを食べたことが無い。
おいしいあんこの入ったたい焼き食べたいなぁ〜
09,7,23

昨日、横浜から帰って来ました。
今回の目的は、ap bank fes 09
いやぁ〜マジサイコー!!
去年よりも盛り上がった感があったし、何よりニュースで流れてたみたいだけど、
矢沢の永ちゃんが出たんですよ〜〜
いやぁもうこんな文字では伝えきれない位すごかった・・・
これだからやめられない!!
お天気もよかったし、一時大雨が降ったけれど、その後にきれいな夕焼けも見れたし、
ナオトに握手もサインも貰ったし。
もう終わってしまったけれど、日焼けの痕が思い出させてくれる。
ap bank fesは音楽だけを楽しむものだけではなくて、エコに関して、食に関して、環境問題に関して、
そういったことへの知識も学べるイベント。
今年はマイ箸持参ということでした。そんな小さなことでも何万本の割りばしのごみが減ることになる。
トークブースでは、食や農業に関して討論されていた。
いま私は田舎に住んでいて、都会のスーパーで野菜を買うということの感覚を忘れていた。
横浜に住んでいる時を思い出すと、デパートで買う野菜はかなりの高値。
八百屋に行ったらだいぶ安値で販売しているが、残念ながら都会に八百屋は少ない。
実家の庭で野生化している大葉、デパートで買えば158円もする。
売れなくなったものは廃棄。お金を出して買ったもの、腐らしてゴミ箱へ廃棄。
このサイクルどうにかならないのか・・・
東京で野菜を栽培するなんて無茶な話だろうけど、高級ブティック一軒建てる土地を
畑にすることで野菜の値段が安くなったらどれほどの人が助かるだろうか。
農業のすごさ、すばらしさを知ることで食べ物を粗末にすることも減るんじゃないか?
人は食べずには生きていけない。食の大切さをどれほどの人が認識しているのか?
子供の頃、食べ物を残したらすごく怒られた。炊飯器に残ったお米、一粒でも残したら目をつぶされる。
祖母や母の言葉で私は生きている。どんな場所に居ても、どんな状況下に置かれても忘れたくない。
09,7,16

昨日は夕方からRoomのいとこ夫婦とそのお友達がパンパーティーをしに、お家に遊びに来てくれました。
写真のブラックベリー(マジうまっ!甘っ!!)他、たくさんのお土産を持って^^
こうしてたくさんの人と食事をするのってほんと楽しい!
何を話したかというと、大してあんまり覚えてなかったりもするんだけれど、ほとんど笑ってた。
最後はうちの両親の馴れ初め話なんかになってた・・・
もう何回も聞いているけれど、いくつになってもそんな話ができる関係でいれるっていうのは素敵だと思う。
何回も何回もケンカし合って、その度許しあって、毎日一緒に生きていく。
すごく難しいことだと思う。
でも何事においてもそうだけど、難しいことをやり遂げるのってその分掴み取った幸せはデカイ。
神様なんていないけど、自分の信念は必ず自分を成長させる。
でもまぁ、人には必ずアップとダウンがあって、こうして語っておきながら次の日には自分の考えが
180度変わってたりもする。
それも私。アガっている私も私で、オチている私も私。止まない雨はないし、いつも雨のち晴れでいたい。
明日は仕事終わり次第横浜へ向かいます。
大嫌いな夏を楽しんできたいと思います。
23日までお休みいたしますので、メールの返信等遅れてしまうと思います。
ご了承願います。
nico
09,7,12
今月は頑張ろうと思っていたのに1週間経ってしまった。
昨日、今年初、セミの鳴き声を聞きました。
あ〜夏だな・・・
庭の前にセミの羽が2枚落ちていた、せっかく飛び立ったのにもう襲われちゃったんだろうか・・・
最近、『奇跡のシンフォニー』という映画を観ました。
去年劇場で見ようか見まいか悩んでいた作品で、いい映画だった。
こんなことなら大きな画面で見たかったな〜と後悔。
どうもハリウッドの超大作映画は楽しめないので、洋画は最近避けていたけれど
あ〜久々に号泣。ほとんど泣いてた。なんかゾクゾクきた。
一緒に借りてきていた『おくりびと』よりよかったな。
音楽が好きな人はきっと好きな映画だと思う。
今朝の大阪は少し涼しいです、
日中はうだるように暑いけれど。
昨日はスタバの外でずっと読書していたせいか
夜頭痛がひどくて寝れなかった・・・熱射病かな〜
仕事中、いつも浄水器の水を飲んでたけれど、あまり水が体に吸収されないので
ポカリにした。コーラにレモンをギュっと絞って飲みたいところだけれど、
我慢しよう・・・うん、そうしよう・・・
〜お知らせ〜
7月18日〜23日までお休みの為、
Roomの20日(月)、kacha-kacha-cafeの22日(水)の納品、ご予約のお受け取りは
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
09,7,4

プラムのジャム、朝から母が煮ていた。
夏色。夏は花も実も燦々と輝く太陽のおかげで色付く。
プラムのジャムなんて初めてですが、プルーンエキスみたいな味がしておいしかった。
それにしても暑いな・・・
夜になるとまた最近涼しくなって、あ〜今日はいい感じで寝れそうだなぁ〜と思うのに
朝になると布団蹴とばしてる・・・
生地たちも暑がってる。
粉も冷やしてガンガン氷水で仕込まないと生地温も上がってしまう。
神経使う夏と冬。
最近雨だから〜と逃れていたウォーキング・・・
今日は時間もあるし、天気だし、ちょっと行ってきます・・・
汗かくの嫌いなんだけどなぁ、
体力付けてないと仕事出来ないもんな・・・
09,7,2

先月は6回しか更新しなかったので、今月は頑張ります^^;
今日はカレーで〜す♪
夏はカレーですね、我が家の野菜がもうちょっと成長してくれたら野菜カレーを作りたいところですが、
今日は普通のカレー。
私のカレーは超簡単カレー、にんにく、しょうが、鷹の爪を丸ごとオリーブ油で炒めて
具は玉ねぎ、豚肉、すりおろしたにんじん、ゴロゴロじゃがいも。
いろいろ作ってみたけれど、家で作る分には豚が一番おいしい。
店のようなスパイスを利かせたカレーは面倒だから、簡単においしくなる豚がいい。
09,7,1


昨日から祖父のいる白浜に行っていました。
どんよりした天気でしたが、祖父は元気でした。
血圧も平常だったし、夕飯も朝飯もしっかり食べれてた、もちろんビールも。
今朝も雨が降らないうちに散歩に行ってきました。
この人が居なくなったらいやだなぁ〜といつも思う。
私たち孫はみんな祖父が大好きで、「大きいお父さん元気だった?」が合言葉のようになっている。
祖父は「大きいお父さん」と呼ばれている。
「おじいちゃん」と呼ばれたくなかったらしい。確かにそんじゃそこらのおじいちゃんとは違って、超貧乏だったのに
かなりの博識。幼少からかなりひどい近眼で黒板の字も見えなかったから、ひとりで必死に勉強したらしい。
おかげで家は小説や辞書の類のものがいくつもの本棚にびっしり並んでいる。
わからないことがあったら祖父に聞けってぐらい。そんな祖父にバイバイして帰って来た。
7月に入りました。エコポイントだの燃油サーチャージだの新しいことが始まりましたね。
我が家の庭の収穫も始まっています。
このほかにも唐辛子やオクラ、ゴボウ、かぼちゃ、大葉・・・ちょこちょこいろいろ。
この写真のイチゴはワイルドストロベリーっていう品種。
「西の魔女が死んだ」を観て、母はこれを庭の一角に植えていつかジャムを作りたいと言っていた。
映画を観た人にはわかってくれると思う。
〜7月のお休みのお知らせ〜
7月18日〜23日までお休みをいただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
nico