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NICO'S DIARY
JULY

08,7,31

 

雷雨が降ってから爽やかな毎日が続いている。暑いことにゃあ変わりないケド。
朝から羊雲が広がり、なんとなく雲が高い所にある感じがした。秋か・・・

夏はお天気がいい日が続くから朝焼けもよく見れる。
綺麗なサーモンピンク。
そんなきれいな朝焼けにも負けず劣らずのかわいいサーモンピンクのPEACH☆
この季節、いろんな方から毎年贈っていただく桃ちゃん。
このカタチといい、色といい、味といい、香りといい・・・惚れる・・・

今月ももう終わりか・・・早いなぁ・・・
今新しいベーグル試作中です。
明日には完成品お見せできると思います・・・

08,7,30



兄夫婦からのお中元、私の大好きなマリアージュの紅茶。
・・・決してねだったわけではありません!!
ほしいなぁ〜とは言ったけど・・・(覚えててくれたんだ〜ありがとうございますっ(^^♪)

紅茶もコーヒーも好き嫌いを香りでほぼ決めてしまう私にとって、マリアージュのマルコポーロは絶品☆
あの香りをスーッと鼻から吸い込むと脳に伝達されてフニャ〜となります。

実家に居ると食べるものに困らない。
庭では夏の野菜が出来てるし、頂き物はたくさんあるしで。
一人暮らしの時の「キャベツ一個腐らせずにどう使い切ろうか・・・」なんて心配事もない。
それはそれで結構考えるのも楽しいんだけれど。
恵まれてるなぁ。

こうして自分の仕事を選べるなんてホント恵まれてる。
自分の作ったパンが顔も知らない誰かをニコニコさせている、そしてまたその笑顔でわたしはニコニコしている。
これ以上に幸せなことないです・・・
こんなつながりもっともっとつなげていきたい。
昔はつながりとか絆とかよくわからないから、面倒臭いって思ってたけれど、
こういうことなんだ・・・ってやっと思えてきた気がする。
私達はただ誰かの笑顔の為に生きてるんだって思う。
難しいことなんかじゃなくて、なんだかんだ省いていったら最後にはそれに辿り着くんじゃないかなぁ。
少なくとも今日私は、この紅茶で笑顔になれました(^v^)ありがとう。

08,7,29

今日は昨日からの豪雨で気持ちの良い朝。
いかにも夏らしい稲妻とバケツをひっくり返したような雨だった。
今年はまだ台風上陸してないですね。
昨日はあまりに疲れていたせいでスマスマを見ることなく21時就寝・・・
今朝も起きたの10時・・・

兄一家が大阪に里帰りすることになったので、私は帰る日に合わせて横浜に
行くことにしました。

8/8〜8/14までお休み致しますので、ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
kacha-kacha-cafe 、Room共に8/11(月)の納品はお休み致します。

08,7,27

横浜行くのに長距離バスに乗ったりしたので、ここ最近は読書モード。



ガストン・ルルーの『オペラ座の怪人』を始め、映画を小説化した『ドッペルゲンガー』、
金田一でお馴染の横溝正史の『髑髏検校』・・・
気持ち悪い系ばっかり・・・こういう系好きなのです。
大学で研究したせいで、好んで手に取る本は17,8世紀のヨーロッパものに影響されて書かれたであろう作品ばかり。

本屋でいつも東野圭吾さんの本を手に取るのだけれど、それにしてもあまりに作品が多すぎて・・・
どれから読んだらいいのか迷いに迷って結局手放してしまう・・・
みんな何から入っているんだろう・・・??

昨晩ameen's ovenのカンパーニュやハードトーストを頂きましたが、
好みのタイプでした♪
食べ物にうるさい私、なかなか好みのタイプに出会いませんが、程よい天然酵母の酸味が好きです。
ネット販売が主なので気になる方は調べてみてください。

08.7.26



土用の丑の日、母のお友達にお取り寄せしてもらったウナギを頂きました。
土用の丑の日だから鰻を食べるなんてことは滅多にないけれど、今回はおいしい鰻を
口にできた♪鰻は大好き。鰻の皮のぐにゅぐにゅが気持ち悪〜いなんていう人の気が知れない。

肉も大好物ですが、魚はもっと好き。
なので今日は、芦屋までお寿司を食べに行くいつものコース。

今日は行く途中に夙川にあるパン屋さんameen's ovenに寄った。
本ではよく見ますが、行くのは初めて。
土曜日しか店頭販売はされていないということで、
開店前にお店に着いたのですが、もうすでにお客さんの列が・・・
こうして初めて行くパン屋さんのパンを口にする時ってなんかワクワクする♪

今年はほんと猛暑death・・・
今日も暑かったけど、空がとっても綺麗だった。
田んぼの緑と真っ青の空。
つま恋に行った時も思ったけれど、緑の中で空を見れるって日常ではもうなかなか出来なくて
たまにそんな中に居ると心がスーっと澄む。今日は水色のTシャツ着たいな♪なんて思えてくる。
コンクリとアスファルトの中では空もグレイに霞んで、心までそれに侵されてしまう。
それにしても暑いなぁ・・・年々こうやって気温上昇してたら怖いな。
恐ろしいことに庭にはこの季節には見慣れない花が咲き誇っていた・・・



「コレ、まさか春に咲かないなんてことあるのかね・・・」
なんて母は心配してた。

08,7,22

お休みをいただいて横浜に遊びに行ってきました。
今回の目的は、ap bank fes08

 

 

今年はお天気にも恵まれて気持ちのいい空気、景色の中、
出店やエコ体験コーナーなどなどライブ以外にも楽しめるイベントです。
近辺で採られた野菜を使ったりや、オーガニックのお店ばかりで安心して口に入れれるものばかりでした。
http://www.apbank.jp/
  興味のある方はのぞいてみてください。

朝9時に到着し、19時までの長丁場。
絶対に熱射病になるな・・・と覚悟を決めライブ会場に乗り込む。すでにこの時点で1リットル補給・・・
会場の写真は撮れませんが、すんごい人の波と熱気。
今まで行ったライブの中で一番サイコーな一日だったな〜。
足の指は流血するし、あっついし・・・岩盤欲で・汗かきすぎて肌がサラサラになってくるあの感じ。
でもみんなの大合唱だったり、アーティストの笑顔だったりにヤラれた。

そんなこんなで、全く熱射病にもならず、案外私って強いな・・・と興奮冷めやらぬまま、家路に。
帰って、兄夫婦に「マジサイコーだったーーー!!!」と興奮をぶつけ、その後小一時間YOU TUBEで
この歌がサイコーでさぁーなんて語りましたが、まぁ案の定冷めてた二人・・・
でも来年は一緒に行く予定です!連れて行きます!!いい音楽はわかってもらいたい私。
夏の楽しみがまたひとつ増えてしまいました。

夏は始まったばかりですね!暑い暑いと毎日嘆いてばかりで終わってしまう日々・・・
たまにはそんなのに打ち勝って、気分転換思いっきり暑さを感じてしまうのもいいかも。

kacha-kacha-cafe、パンのお届日夏の間だけ変更いたします。
月、金、土に変更いたしますのでご注意願います

08,7,16

祖父を迎えに白浜に。
いつも仕事終わりで向かうため、着いたら夕方近く。宿に着く前に少しの散歩。

 

今回は近大の養殖施設の周りをぐるり。溜池状態の為、水は濁ってきたないけれど、
大量の小魚と鯛やフグがいる。好きな散歩コース。

祖父は相変わらずご飯が食べられないのよぉ〜なんてブツクサ言っていたけれど、
見る限り元気そうだった。ビールだって焼酎だっていつも通り飲んでたし、
従業員の方たちと楽しくお話しだってしてる。夜だっていつもの小宴会有り。
今回のお題は「飽食」について。
新聞などで毎号話題にされている近代の飽食問題。
贅沢志向の現代にだからこそ出てくる問題。
日本が属しているアジアにだって毎日餓死で死んでいく人達がたくさんいる。
一杯のご飯と梅干し、それだけで喜ぶ日本人はそう多くはいないだろう。
たった何十年前まではそれすらお腹に入れることができない時代だったんだ。
考え方や受け取り方は人それぞれだけど、私はそんな話を聞いて
心が揺さぶられる人間でいたい。

・・・と強く思ったが、おいしいものには目がないワタシ・・・



母のお友達に頂いた宮崎産のマンゴーやおいしい葡萄♪
こんな贅沢品、頂き物でしか口にできないので味わっていただきたいと思いま〜す♪

08,7,14



今朝、今年初のセミの鳴き声が聞こえた。
暑いはず・・・。ya-ya-ya!夏がやってきた!

2週続けて夏の京都に行ってきた。
やっぱ熱い!京都は熱い!祇園祭が始まっているらしく、どこからか笛の音が聞こえてくる。

一日炎天下の下に居たためか、夕飯食べる時に気持ちが悪くなった。
あれは熱中症だったのか・・・?かまわず馬刺しなんぞ食してきた。

帰りの電車の中で、空いてたから優先座席に座ったんだけど、お祭り帰りの人で
一杯になって70歳位の方たちが大勢で乗ってきたので、席を譲ると、
「いいよ、いいよ、大丈夫だから!!」と何度も言われ、結局、若者は座りおじ様方は
立って、今日一日の出来事をお互いに話しながら楽しい時間を過ごさせていただいた。
とってもパワフルな方たちで夫婦や仲間連れでバードウォッチングをされてきたそう。
わたしら若者はというと、京都の喫茶店でかき氷なんて食べて、あっちぃあっちぃなんて言って
夜は夜でおいしい居酒屋でゲラゲラ笑って終わったというのに・・・
見習わなければ・・・と。
そんなもんかな、今はそうして過ごすことが楽しく、年を重ねるうちに違う楽しみが
増えていくんだろう。今は10代の頃のいい加減で何にも覚えてないような生活を
懐かしく思い、また何年かしたら20代を懐かしく思う。

誰かが「何にも記憶に残らないような生活を送ることも大切なんだ」と言ってた。
あぁ〜確かにそれもありかも・・・それだけ平穏無事に毎日過ごせてることなんだと。
だからってずっと同じ場所に止まっているわけではなくて。

明日長期滞在している祖父を白浜までお迎えに行く。
白浜は夏でも浜がきれいなのでいい♪湘南とか酷いもんな・・・

08,7,10

 

今日はちょっと森に散歩、緑がとってもきれいでした〜
・・・というわけではなく、上の写真はうちの庭。
とんでもなく生い茂ってる。かるくジャングル。

完全防備で久しぶりに庭に出ていったけれど、蚊に攻撃され、あえなく退散・・・
こやつめ、服の上からでも容赦ないな・・・
だから夏の庭は嫌いなんだよ。野菜たちがすくすく育っているのを見たかったのに、
結局オクラとナスぐらいしか探せなかった・・・

佐治晴夫先生。
今は鈴鹿短期大学の学長をされているみたいですが、学生の頃、佐治教授の授業を
取っていた。先生はゆらぎ理論の第一人者でNASAに関わった経歴のある方です。
だからといってお固い人ではなく、とてもふんわりしている。とても柔らかい人。

先生の授業は、星の話、宇宙の話、オペラ、クラシック、パイプオルガン・・・などなど。
いつも部屋を真っ暗にして、モーツアルトのレクイエムを聞かせてくれた。
クラシックはあまり聞かないけれど、この曲だけはなんとなく気持ちが安らぐ。
そんな先生のお話を何年ぶりかに聞ける機会に巡り合えた。
本当に偶然でなんだか嬉しくなる。
トークのお題は「星を感じてくらすこと」 楽しみ☆

暑い夏、涼しい風を肌で感じれた時のあの気持ちよさ。
夏には夏なりのよさ、見つけていきたい。

08,7,8

毎年七夕の日って梅雨の真っ只中で綺麗な星空を見ることができないっていう
イメージがある。今年もあいにく曇っていて星たちを仰ぐことができなかったけど、
この時期に梅雨が明けて毎日青空って、梅雨も毎年短くなっているのを体感する・・・
今年はあんまり梅雨っぽい天気が続いた感じもしないし。

昨日から始まった洞爺湖サミット。
温暖化の長期目標が合意に近いということ。
意味のあるサミットになってほしい。

「カーボンオフセット」ってご存知ですか?
たとえば、旅行に行くとき必ず出てしまうCO2。その出てしまったCO2の排出分を
出さなかったことにしよう、ということをカーボンオフセットと言う。
出さなかったことにするために、植林をしたり、これまで工場の熱源として大量の重油を
使っていたところを省エネ技術を導入し、CO2の発生を削減する。

支払った代金に見合った苗を業者の方が植えて下さったり、個人でだって貢献できる。
知っていてもなかなか手を出せない話の気もするけれど、頭の中に入れているだけでも
ふとした時に地球を守れるんじゃないかな。
短距離の車の使用を控えてみるとか、省エネ対策の家電に買い替えてみるとか、
電気をこまめに消すとか、TVを見ないときはコンセントを抜くとか・・・
生活の中に自分が出来ることって数限りなくあると思う。

こういう知らない世界を簡単にネットなんかで知れるようになったのは、うれしい。
ネットが便利という一言で片付けられなくなっている現実があるのは確かだけれど、
使い方ひとつで知識は何億と増える。
そう、使い方ひとつ、考え方ひとつ、気持ちの持ちようひとつで、人生は変わっていく。
どこまで、人生楽しめるか勝負。

08,7,6

昨日久しぶりに(学生の時以来だから、7年ぶりぐらいか・・・)京都に行ってきた。
前日友達に明日つき合って〜とメールが来て、どこに何をしに行くかも聞かぬまま、
着いたのは京都は三条・・・いや、四条だったかな。

さっぱりわからない京都の地理。ただでさえ方向音痴なのに京都なんて・・・
でも着いたのがすでに夕方5時半頃。朝方まで飲んでたらしくこんな時間集合・・・
結局ほとんど観光せず、知り合いつながりの居酒屋へ・・・

いつもおいしい酒と肴のあるお店に連れて行ってくれる友達。
私は飲まないのでお茶ですが、居酒屋の雰囲気は大好き。
お店の中の全員と会話をし、隣のおじいちゃんから一杯いただいたり。
京都に来たのに全く京都の風情を感じないけれど、魚も新鮮だし、生の豚もおいしいかった♪
あっつい毎日を乗り切るにはやはり、食です。
おいしいものをいただいて、たくさん笑う。それだけが元気の源。

08,7,1



収穫〜♪
意外に簡単にできるもんなのかな〜。茄子ってお水をすごく欲する野菜らしく、
水まきするのが面倒臭という理由で、畑入ってすぐの所に植えた茄子もしっかりと
成長してくれた♪
昨日はマーボー茄子作りました。でもその茄子はご近所さんからいただいたもので
うちのよりはるかに大きく、お店で売っているような立派な茄子。
旬のものをいただけることに感謝です。

もう今年も後半戦開始です。
はやっ・・・!!

今年はこの夏、思いっきり遊んでやろうかと考えております。
夏は大嫌いなので、あんまり外で羽を伸ばすのも好きではないですが、
今年は違います!あと何年かで三十路だから遊んどかなきゃ・・・っていうわけではないです!

なので、お休みがちょこちょこ出てくると思いますので、ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
今月は、7/17〜7/21お休みいたします。

kacha-kacha cafeでは7/21(月)の販売お休みさせていただきます。

Roomでは7/18(金)、7/21(月)の販売お休みさせていただきます。

その間はメールなども返信できませんので、ご注意願います。

夏嫌いのくせに一番夏を感じるイベント、夏フェス行ってきます♪ ap fes'08
太陽の下、夜空の下で、
音楽を楽しむ見知らぬ何万という人たちと最高の音楽を楽しむのは、最高です。
欲を言えば、清志郎に会いたかった・・・
でもあのライブっちゅうもんはマジでいいぃぃ・・・
生きてることを実感できる、いろんな感情を引き出してくれる。
体とハートが鼓動するあの感覚は何ものにも代えられません。音楽好きなら解ってもらえるだろうな。

今年は猛暑らしいですが・・・温暖化が体感できるようになってきたって怖い。
洞爺湖もなんだか・・・雲行きがあやしい感じもあるけれど・・・
そんな50%とかいった現実にパッとしない数字を決めても正直よくわからない。
私達は日々出来ることを続けて行くほか仕方がない。
失くしたものは取り返せ。10年後、30年後、50年後・・・生きていなくても、人間が絶滅したり、
この地球がなくなってしまうのって悲しい。
こんなにも素晴らしくて、美しいものがある場所なんて他にきっとないから。