あきたこまちは、コシヒカリの子に当たる品種でもちもちとした粘り、ほどよい甘み、香りのよさと、艶のあるふっくらとした炊き上がりでバランスのとれた美味しいお米と評価されています。
青森米のエースです。適度な粘りとさっぱりした食感で、にぎり寿司に相性が良いのでおすし屋さんからの注文が多いお米です。おにぎり」、「お弁当」にも適します。特に「おにぎり」にしても型崩れしにくいという特徴も持っています。
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あきたこまち
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つがるロマン
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20年度産新米できました
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