(ヘルシーレシピ)



鶏の酒蒸し(2人前)

260kcal(1人分換算)



【材料】

鶏もも肉:250g

塩:少々

酒:小さじ1

しょうが:10g

白ねぎ:20g

しょうゆ:少々

レモン:適量



【作り方】

�@鶏肉の皮にフォークなどで穴をあけて、塩・酒をふりかけ、10分おきます。

�Aしょうが・白ねぎを薄切りにして、鶏肉の上に乗せフタをして電子レンジ(500W)で７分蒸します。

�B味がなじむまで10分おき、しょうゆ・レモンをかけます。

※加熱時間は機種により若干異なりますので、様子を見ながら加熱してください。