「こより伝統工芸への招待」著書　井上宗匠
	価格：3000円 「こより伝統工芸への招待」 井上宗匠　著 発行　ビジネス教育出版社 定価　3,000円(税込）

長崎大学、長崎外国語短期大学、池の坊お茶の水学院、東京ＹＭＣＡ国際ホテ
ル学校など卒業。大成観光、ホテルオークラ、日本航空開発、緑営開発、日本
海外投資支配人、リッチモンドホテル副総支配人など、国内・海外のホテル・レ
ストランを経て、東京都、千葉県の講師に専念。

イオンド大学　名誉博士号（文化学）を取得。
現在、イオンド大学教授として活躍中。

「長崎ハタ物語」著書　井上宗匠
	価格：3150円 「長崎ハタ物語」 井上宗匠　著 発行　ビジネス教育出版社 定価　3,150円（税込）

長崎大学、長崎外国語短期大学、池の坊お茶の水学院、東京ＹＭＣＡ
国際ホテル学校など卒業。大成観光、ホテルオークラ、日本航空開発、緑営
開発、日本海外投資支配人、リッチモンドホテル副総支配人など、国内・海
外のホテル・レストランを経て、東京都、千葉県の講師に専念。

日本・海外を旅行していると、どこかで「凧（たこ）」を見かける。長崎だけにし
か見られない「ハタ」があった。単純な作り方のようだが、極めて揚げて楽し
く、また、大空を自由に泳ぎ回らせるハタ。はたまた合戦に命をかけるだけに、
幼少の頃から「ハタ」造りを手伝わされていた事を思い出し、井上家に伝わる
「羽太（ハタ）」の思い出を残しておこうと思い立った次第。

イオンド大学　名誉博士号（文化学）を取得。
現在、イオンド大学教授として活躍中。